Dégustation pédagogique du 18/02/182018年2月18日 今天和Maxime, Serge 和 Jim 品了三款茶。 首先我們喝了臺灣臺東的紅烏龍。茶乾外型緊結球型,紅褐色中帶微帶黃綠,帶濃厚可可香。學生們猶豫在紅茶和鐵觀音之間。但顏色比鐵觀音還要紅褐些,但不及紅茶黑。用95度的水沖泡後湯色橙黃但沒有紅茶深。...